Los humanos llevamos casi 6.000 años comiendo lácteos. Y se lo debemos todo a una mosca
Preguntas no tan frecuentesUna simple mosca obró el milagro hace seis milenios. La levadura accidental producida por su contacto con la leche cruda sirvió para que los humanos, poco a poco, iniciaran su largo idilio con los productos lácteos.
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