RSS Comida rápida

¿Cuántas veces puedes haberte acordado de la familia de los distribuidores de tus patatas fritas favoritas después de comprarles un paquete? Ya sabes, al abrir esas enormes bolsas opacas pretendiendo echarlas en un buen bol y disfrutar de una tarde de snacks para descubrir, para tu desgracia, que no llegas ni mucho menos a cubrir la mitad del recipiente con lo que había dentro.

La anécdota del mes es que dos jóvenes han llevado ese descontento mucho más lejos de lo que ninguno de nosotros se atrevería, aunque todos hayamos deseado alguna vez hacer algo contra ello.

Carter Wilkenson, un usuario cualquiera, se comunica por la red con su marca favorita. Le gustaría saber si tiene posibilidades de lograr el sueño de cualquier persona con dos dedos de frente (bueno, y que coma carne, eso sí): lograr el ticket dorado que te procurará nuggets gratuitos por un año de vida. La empresa, que no es tonta, le pide una tarea imposible. Y por supuesto, los internautas ya se han puesto manos a la obra para hacer realidad el sueño de Wiklerson.

Pese a estar gobernado por un país nominalmente comunista, China lleva décadas sumergida en el libre mercado y en el capitalismo global. Y como tal, las primeras empresas multinacionales que desembarcaron en el gigante asiático fueron el ejemplo paradigmático del capitalismo moderno: las cadenas de comida rápida.

Ninguna llegó antes que Kentucky Fried Chicken: lo hizo a finales de los ochenta, varios años antes que McDonalds y su icónico establecimiento en plena plaza de Tiananmén, y por ello se ganó una posición preeminente dentro del mercado asiático. Posición, dicho sea de paso, no especialmente pudiente durante esta nuestra era: de un tiempo a esta parte, KFC arrastra malos problemas de imagen y una pérdida general de preponderancia dentro de su cuota de mercado. ¿Cómo remontar?

Como muchos hispanohablantes saben, distintos fabricantes aprovechan la península ibérica para distribuir sus productos unificados, lo que resulta en tener en las etiquetas nombres tanto en castellano como en portugués. Y esto a veces da para juego de palabras de lo más graciosos. La última en descubrirlo es ainaraoftime, una española de tumblr que le explicaba al mundo el juego de palabras que se provoca cuando pones frente a frente el jamón español con el de Portugal.

En resumen, el etiquetado de España de las Lays de jamón ya te dice a las claras de antemano que lo suyo es presunto jamón. Ahora viene el reto: en este producto hipercalórico del que toda la humanidad siempre sospecha lo peor por su magnético poder de seducción, ¿dónde hay que poner las comillas? ¿En patatas? ¿En jamón? ¿Ambas?

Seguro que todos os habéis quedado ojipláticos ante la nueva Telepizza de nachos, en la que la masa forma una especie de cuenco en el centro donde se coloca la salsa para dipear los nachos, un nuevo frankestein que se suma a la lista de las 11 peores atrocidades culinarias jamás ideadas por las cadenas de comida rápida.

Y es que en su afán por ampliar su oferta, llegar a nuevos consumidores o fidelizar a los habituales, a veces a los directivos de estas cadenas se les ocurren auténticas guarrindongadas que ni el mismísimo Robin Food. ¡Atentos a la selección!