Consumo

Los jóvenes cada vez son más vegetarianos. Lo que una vez fue el hábito de una minoría marginal ahora se ha convertido en la dieta elegida por muchos europeos, y cada vez más personas se abstienen de comer carne en el mundo.

La mascarilla ya no es obligatoria ni en exteriores ni en interiores. Ha llegado el momento de hacer balance y conocer en cifras cuánto se ha gastado el español medio en mascarillas a lo largo de todo este tiempo. Te sorprenderás.

Nos hemos hecho la misma pregunta mil veces: "¿Si pido agua del grifo me van a cobrar o me servirán una botella que tendré que pagar?". Hasta ahora la decisión recaía en el restaurante. Una nueva ley ya les obliga a ofrecérnosla.

El paro indefinido de transportistas que hace mella en la cadena de suministro amenaza con enquistarse aún más. Lo que comenzó como una huelga puede convertirse en una crisis logística: sin taxis, ambulancias, grúas o pescadores.

¿Te has topado alguna vez con artículos que aseguran que "sólo 100 empresas generan el 70% de emisiones"? Tienen trampa.

La inflación ya ronda el 3% y podría terminar el año en torno al 3,3%, el porcentaje más alto de la última década. Es una tendencia global y abarca todo, desde el café hasta la luz, pasando por toda la cesta de la compra.

En su ya proverbial empeño por rellenar todos los vacíos de su existencia con toneladas de nostalgia, de un pasado infantil e idealizado donde todo era más simple, la generación millennial obtuvo uno de sus mayores triunfos a principios de...

Todo el mundo tiene una marca favorita, aunque no siempre lo reconozca. A menudo nuestras preferencias se filtran a través de nuestros términos de búsqueda en Google. Este mapa las identifica país a país.

La mejor herramienta que los estados tienen a su disposición para reducir el número de fumadores son los impuestos. Problema: su efecto es muy discrecional, y perjudica ante todo a los fumadores más pobres.

La croqueta es la gran reina de 2020. En tiempos de dificultad, España ha recurrido a su "comfort food" por antonomasia. Eso sí, cada día menos casera y más precocinada. Más cerca del "fast food" que de la receta de tu abuela.

La industria alimenticia espera generar más de $20.000 millones de ingresos para 2026. Y piensa hacerlo tal y como lo hizo con anterioridad en la "dieta convencional": con alimentos ultraprocesados y no muy saludables.

Gracias al coronavirus, los centros comerciales están más cerca de morir que nunca. Han perdido el 16% de su valor en los últimos meses y a gran parte de su audiencia.

Cada vez pedimos y recibimos más productos por Internet, que casi siempre llegan en cajas. Esto ha espoleado a una industria, la del reciclaje de papel y cartón, que hasta hace poco afrontaba un futuro languideciente.

¿Estarías dispuesto a pasar horas al día en un juego casual para recibir descuentos en Aliexpress? 400 millones de chinos han dicho que sí.

Tradicionalmente hemos tomado el café fuera. Pero la epidemia ha cambiado nuestro patrón de consumo: hoy estamos preparándolo en casa, lo que ha doblado nuestro interés por mejores productos y cafeteras más sofisticadas.

Existe una lógica psicológica detrás de la abundancia de productos y de la asimetría de los precios entre ellos. El objetivo es moldear tu mente para que termines comprando lo que más le interesa a cada marca.